【西貢水上活動】三大獨木舟熱門特色路線推介 附獨木舟衣著及裝備貼士

2. 西貢碼頭 > 鹽田梓

鹽田梓在幾百年前是一個客家族群的曬盬場，是一座融合了客家文化和天主教的小島，現今經修復重建後，成為一個聯合國教科文組織遺產保護的區域。雖然鹽田梓已不再生產鹽，但島上風光依然吸引，大家划獨木舟到達鹽田梓後，可上岸參觀和到餐廳稍作休息。

除了充滿客家風情之外，鹽田梓還有一個百多年歷史的聖若瑟天主教堂，是全港最妥善保育的鄉村特色教堂。這座羅馬式建築有百多年歷史，現今為二級歷史建築，而且設有鹽田梓村文物陳列室，放置村民以前的生活用品，參觀者可感受到客家村民昔日的生活痕跡。島上還有很多以往鹽田梓藝術節展出的藝術作品，這些作品仍在島上展出，散落在不同角落，還有紅樹林、玉帶橋及鹽田等景點。

島上也有不同特色的餐廳，可以選擇在碼頭旁的西式小廚進餐或預早預訂火窯烤雞，島上有茶座提供豆腐花、茶粿、雞屎藤、柴火土窯雞等客家茶點出售，可以補充體力後再出發。